おいしい水の飲み方

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硬水

水というのは硬度によっていくつかの種類に分けることができます。ちなみに硬度というのは、カルシウムやマグネシウムが水の中にどの程度含まれているかを表す値のことを言います。もっとも硬度の高いお水のことを硬水といいます。硬水は、酒を割る時によく用いられるお水で、硬水を使うことによってアルコールのもたらす害を軽減することが期待できます。

軟水

硬水には、マグネシウムやカルシウムなどが大量に含まれていて、アルコールを摂取する時には、健康的に飲むことができるといわれています。しかし硬水の特徴として、やや味がきつめになってしまう傾向があるということも忘れてはなりません。ですから、普段のお茶や紅茶などを飲むときには、味が気になってくる場合があります。飲み口をマイルドにするためには、軟水のような口当たりのいいものを選ぶといいでしょう。

中軟水

硬水と軟水のちょうど間の硬度を持ったお水のことを中軟水といいます。中軟水の特徴として、栄養分が豊富に含まれている硬水の特徴を汲んでいるところが挙げられます。ですから、中軟水を定期的に飲むことによって、美肌効果が期待できたり、便秘解消に効果があるともいわれています。一方で、硬水ほど飲み当たりがきつくはないので、そのまま飲むこともできるようになっているところが強みです。

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